淡路産の鱧やフランス産のウズラなどの旬の素材が

入っています。

シェフの手により素晴らしい料理となっております。

皆様の御予約をお待ち申し上げております。

フランス産ホワイトアスパラガスを使った冷前菜

フランス産鴨フォアグラとリュバーブとの温前菜など

旬を迎えた食材の料理で皆様の御来店をお待ち申し上げております。

[BRUTUS] P125 グルマン温故知新のページにて

Restaurant Ryuzuが紹介されてます。是非ご覧ください。

夜のMENU　DEGUSTATIONに新作のオマール海老の料理や、

旬のあおり烏賊を使った温製のオードブルなど、

飯塚chefの春の料理がお楽しみ頂けます。

MENUを御覧いただき是非、御予約をお待ち申し上げております。

〖料理通信〗５月号　４９ページに

Chef 飯塚隆太とRestaurant Ryuzuが紹介されてます。