現在発売中のスープ大全(旭屋出版）にChef 飯塚のスープ料理が紹介されています。

是非、ご覧下さい。

レストラン　リューズではジュルネ·デュ·ヴァン2012に参加いたします。

フランスワインの新たな楽しさを知って頂きたく、フランス大使館の特別後援のもと

開催される″ジュルネ·デュ·ヴァン2012″

まずは7月20日(金)より8月2日(木)までの期間はブルゴーニュ地方のシャブリをテーマに

グラスワインにて提供しております。

是非、この機会にレストラン　リューズへの御予約をお待ち申し上げております。

豊後水道の活〆鯵や、京野菜の賀茂ナスとフォワグラのアンサンブル、

など季節のリューズの新作がお楽しみ頂けます。

是非、御予約をお待ち申し上げております。

北海道産の仔牛肉や、新潟産のグリーンアスパラガスなど、

初夏の素材を活かしたランチメニューとなっております。

皆様の御予約をお待ち申し上げております。

淡路産の鱧やフランス産のウズラなどの旬の素材が

入っています。

シェフの手により素晴らしい料理となっております。

皆様の御予約をお待ち申し上げております。