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雑誌掲載のお知らせ 月刊 料理王国 |
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2014.8.9 |
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| 料理王国9月号 |
| 8月6日発売 CUISINE KINGDOM |
「夏こそ豚肉！」伝統のハンガリー豚の名品 ピックサラミハンガリー社のウインターサラミとゴリアットサラミ で
chef 飯塚の料理が紹介されました。 |
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雑誌掲載のお知らせ 六本木街本 |
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2014.7.31 |
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| 六本木街本 |
| 7月28日発売 エイ出版社 |
| 「通が教える、わたしの一皿。」にて、小山薫堂さんよりレストラン リューズが紹介されました。 |
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| 紹介文より － 本誌では食を中心に、暮らす人や働く人、街のつくりなど、これまでにない視点による六本木の街の楽しみ方、成り立ち方を紹介いたします。井浦新さんには「大人の六本木」を歩いていただき、小山薫堂さんには行きつけの名店をお聞きするなど、さまざまな人の視点が誌面上でも交差する、六本木の醍醐味を体感できる一冊です。 |
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雑誌掲載のお知らせ 味の手帖 2014年5月号 |
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2014.5.4 |
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| 味の手帖 2014年5月号 |
| 5月1日発売 味の手帖 |
| 味の見聞録 デジュネ最新事情にて、レストラン リューズが紹介されました。 |
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プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」 － 後編 |
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2014.3.22 |
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プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」 |
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2014.3.9 |
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