雑誌掲載のお知らせ 味の手帖 2014年5月号
2014.5.4
味の手帖 2014年5月号
5月1日発売 味の手帖
味の見聞録 デジュネ最新事情にて、レストラン リューズが紹介されました。
プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」 - 後編
2014.3.22
プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」- 後編
ピックアップシェフのコーナーにて
レストラン リューズと
chef 飯塚と「椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風」の料理が紹介されております。
ピックアップシェフ 後編
ピックアップシェフ 前編
椎茸とバイ貝のブルゴーニュ風
ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのアンサンブル
プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」
2014.3.9
プロから学ぶ簡単家庭料理 「シェフごはん」
ピックアップシェフのコーナーにて
レストラン リューズと
chef 飯塚のホワイトアスパラガスの料理が紹介されております。
ピックアップシェフ
ホワイトアスパラガスとフルーツトマトのアンサンブル
雑誌掲載のお知らせ DIME (ダイム) 2014年 04月号
2014.2.18
DIME (ダイム) 2014年 04月号
2月15日発売 小学館
俺の「切り札」酒場 のコーナーにて、Restaurant Ryuzuが紹介されております。
雑誌掲載のお知らせ 月刊 専門料理 2014年 02月号
2014.1.23
月刊 専門料理 2014年 02月号
1月18日発売 柴田書店
総覧 メイン料理のコーナーに chef 飯塚のメイン料理が紹介されております。