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| JAPANESE ONLY |
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ブラッドオレンジのパウンドケーキ |
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2015.4.25 |
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愛媛県宇和島産 ブラッドオレンジを使い、オレンジの薫り高いリキュール グラン・マルニエを加えパティシエが一本一本丁寧に焼き上げております。
ご家族、ご友人へのプレゼントや御会食の際のお土産にいかがでしょうか？ |
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お食事のご予約時にもあわせてご注文も承っております。
※数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。 |
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雑誌掲載 Precious 4月号 |
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2015.3.8 |
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| Precious 2015年 04 月号 |
| 小学館 |
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Precious 2015年 04 月号
ほめられる！ 大切なビジネスの接待から、目上の方との食事、友人との食事会…
大人の女の「会食レストラン」選びにて、レストラン リューズが紹介されています。 |
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パウンドケーキの新作ビターチョコ |
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2015.2.9 |
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| 2月より、フランス VALRHONA社の深い苦味と香り高いチョコレート使い、パウンドケーキを焼き上げております。 |
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お食事のご予約時にもあわせてご注文も承っております。
※数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。 |
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雑誌掲載 料理王国 3月号 |
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2015.2.5 |
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| 料理王国 2015年 03 月号 |
| CUISINEKINGDOM |
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料理王国 2015年 03 月号「おいしい日本」再発見in新潟県
中越・十日町市出身のふたりのミシュランシェフの旅にてchef飯塚と「レストラン ラッセ」村山 太一chefが新たな食材との出会いを求め、故郷を巡る旅の記事が掲載されました。 |
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雑誌掲載 Nile’s NILE |
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2015.1.3 |
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| Nile’s NILE (ナイルスナイル) 2015年 1月号 |
| 株式会社ナイルスコミュニケーションズ |
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| Nile’s NILE (ナイルスナイル) 2015年 1月号「Crab From Echizen 蟹色香味形」にてズワイガニの特集にてChef 飯塚の料理が紹介されました。 |
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