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The Best Chef Awards |
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2025.10.8 |
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このたび、レストランリューズは光栄にも「The Best Chef Awards」に選出いただきました。
日々支えてくださる皆さまに、心より感謝申し上げます。
これからも料理を通して、皆さまの心に温かな時間をお届けできるよう努めてまいります。 |
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Restaurant Ryuzu has been honored to be selected for The Best Chef Awards.
We would like to express our deepest gratitude to everyone who has supported us each and every day.
We will continue striving to bring warmth and happiness to your hearts through our cuisine. |
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Chef 飯塚 隆太
スタッフ一同 |
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| The Best Chef Awards |
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ミシュランガイド東京 2026 |
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2025.9.26 |
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「ミシュランガイド東京 2026」にて、14年連続で二つ星として掲載していただきました。
これもひとえに、ご来店くださるお客様、生産者の皆様、並びに日頃より支えて頂いております関係者の皆様のお陰でございます。心から感謝申し上げます。
私達は、料理を通じて多くの方々に少しでも幸せを感じていただけるよう、精進してまいります。
引き続き変わらぬご愛顧を賜りますよう、お願い申し上げます。 |
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Chef 飯塚 隆太
スタッフ一同 |
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| ミシュランガイド東京2026 |
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EDO ALL UNITED |
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2025.8.10 |
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この度、レストランリューズはプロサッカー選手・本田圭佑氏がオーナーを務める「EDO ALL UNITED （エドオールユナイテッド）」に協賛させていただくことになりました。
EDO ALL UNITEDは、2020年1月に本田圭佑氏によって結成され、東京都社会人サッカー連盟に所属する社会人サッカークラブです。
「東京発のビッグクラブをつくる」という壮大なミッションを掲げ、地域に根ざした活動を続けています。 |
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子どもたちがこのクラブの選手に憧れてサッカーを始め、いつかはこのクラブでプレーする。
そしてクラブが成長するにつれ、世界中のサポーターがスタジアムを訪れる。
そんな未来を想い描き、私たちもその一歩に寄り添いたいと願っています。 |
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この協賛は、「地域に貢献し、子どもたちに夢を届けたい」というシェフの想いから生まれたものです。
スポーツと食、分野は違えど、どちらも人を笑顔にし、未来を照らす力があると信じています。
これからも、形を変えながら、EDO ALL UNITEDを応援し続けてまいります。 |
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| EDO ALL UNITED |
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9月末日までのご予約受付 |
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2025.6.1 |
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| 6月11日より9月末日までのご予約受付を開始 |
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| 通常、毎月1日より2ヶ月先の月末までのご予約を承っておりますが、6月29日～7月7日までお休みをいただくため、6月11日より9月末日までのご予約受付を開始いたします。 |
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| ご不便をおかけしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。 |
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| 皆さまのご予約を心よりお待ちしております。 |
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STAR WINE LIST |
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2025.5.3 |
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| Gault&Millau GUIDE JAPAN 2025 |
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| STAR WINE LIST OF THE YEAR 2025 JAPAN にて、複数のカテゴリーでSILVER STAR WINNER に選出されました。 |
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| Star wine listは 2017年にストックホルムでスタートした、世界各国のレストランやワインバーのワインリストにフォーカスしたオンラインガイドです。 |
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| Star wine list |
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