夏季休暇のお知らせ
2016.8.19
夏季休暇の為、下記の日程でお休みさせて頂きます。
8月19日~8月24日
8月25日ディナーより通常営業いたします。
休業期間中、ご予約の変更・キャンセルにつきましてはメールにて承ります
詳しくはこちらをご覧ください
夏季休暇のお知らせ
2016.7.26
夏季休暇の為、下記の日程でお休みさせて頂きます。
7月27日~8月2日
休業期間中、ご予約の変更・キャンセルにつきましてはメールにて承ります
詳しくはこちらをご覧ください
定休日のお知らせ
2016.6.25
シンガポールフェアの為、下記の日程でお休みさせて頂きます。
6月24日~7月1日
休業期間中、ご予約の変更・キャンセルにつきましてはメールにて承ります
詳しくはこちらをご覧ください
ANA機内食
2016.6.18
ANA機内食、日本発北米・インド路線にて「Restaurant Ryuzu」とANAのコラボレーションメニュー 「茄子のオムレットと野菜のガトー仕立てオリーブとバジルの香るアロマソースで」をご用意いたしました。
食材一つひとつに最大限の敬意を払い、丁寧に仕立てた心づくしのお料理をお楽しみください。
ANA ウェブサイト »
日本一の駅弁を作ろうプロジェクト
2016.5.26
Ryuzu 飯塚監修の越後・上越のフルコース弁当が楽しめる 新型リゾート列車「えちごトキめきリゾート 雪月花」
一段目は前菜。身がぷりっぷりな妙高ゆきえびは酸味のあるオーロラソースで和えます。
二段目は新潟野菜をフレンチに仕立てたメインディッシュ。
三段目にはオリジナリティ溢れるかんずりソースのサンドイッチ。
とうもろこしの甘みが凝縮されたスープにデザートは四季折々の旬の食材で。
2016年4月23日より、妙高はねうまライン・上越妙高駅と日本海ひすいライン・糸魚川駅間で運行しております。
えちごトキめき鉄道 オフィシャルサイト »
自遊人 オフィシャルサイト »