10周年ガラディナー
2020.12.19
10周年ガラディナーのご案内
2021年2月1日をもちまして、開店10周年を迎えることになりました。当店がこのように10周年を迎える事が出来たのは、日頃から支えて頂いております皆様の御力添えの賜物でございます。
つきましては、下記の通り記念ディナーを開催致します。
ぜひ、ご来店をいただけますよう、謹んでご案内申し上げます。
さらに皆様に愛されるレストランになるよう日々精進してまいります。
今後とも皆様の御来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
2021年1月30日（土）、31日（日）、2月1日（月）の3日間
および、2月4日（木）～7日（日）の4日間
ディナーコース ：26,000円　（税込 サービス料別）
※ご予約日の18:00よりご希望の時間にご予約を承ります
※ディナーのラストオーダーは 20:30 までとさせていただきます
ご予約はお電話にて承ります
03 – 5770 – 4236
ミシュランガイド東京2021
2020.12.10
ミシュランガイド東京2021
Restaurant Ryuzuは、
12月7日に発表された「ミシュランガイド東京2021」にて、9年連続二つ星として掲載して頂きました。
これもひとえに、ご来店いただくお客様と生産者ならびに日頃より支えて頂いております関係者のみなさまのおかげだと感謝申し上げます。
今後とも変わらぬご愛顧のほどお願い申し上げます。
Chef 飯塚 隆太
スタッフ一同
シェフ監修　ドミノ・ピザ
2020.12.3
ドミノ・ピザ 星付きシェフ監修 極上クワトロ
ドミノ・ピザ 星付きシェフ監修 極上クワトロ販売中！
星付きシェフ監修 極上クワトロ
1. ローストチキンと北海道カマンベール
2. ぷりぷりシュリンプ＆ふわふわオマールソース
3. スモークターキーと5種の芳醇チーズソース
4. 直火焼ステーキとガーリックの組み合わせ
ドミノ・ピザ l TVCM　星付きシェフ監修　極上クワトロ
【シェフの生解説付き】星付きシェフ監修極上クワトロが出来るまでを見せちゃいます！
ドミノ・ピザ l TVCM　星付きシェフ監修　極上クワトロ　開発秘話
オンラインワインショップ
2020.11.24
シェフソムリエ丸山のオンラインワインショップ開設
リューズのシェフソムリエ丸山のオンラインワインショップが開設されました！
よろしくお願い致します。
この度はフィラディス社のご厚意に預かり、リューズのシェフソムリエ丸山の「オンラインワインショップ」を開設しました。
都内を中心に数多くの有名レストランを顧客とし、ソムリエが信頼を寄せるフィラディス社のセレクションより特に一押しアイテムを日々掲載中です。
カジュアルからフォーマルシーンまでご利用いただける幅広いラインナップになっており、それぞれに丸山のコメント付きです。
家飲みなどの参考にも是非ご覧頂ければと思います。
皆様どうぞ宜しくお願い致します。
シェフソムリエ丸山の「オンラインワインショップ」はこちら
ギフトセット販売開始
2020.7.18
シェフ飯塚隆太監修 ビーフシチューとビーフカレーをご賞味ください
シェフ飯塚隆太監修 レトルトカレー「果物で煮込んだビーフカレー」に加え、本格フレンチのビーフシチューとビーフカレーのお得なギフトセット、シェフ飯塚隆太監修 本格フレンチのビーフシチューの販売を始めました。
シェフ飯塚隆太監修 レトルトカレー「果物で煮込んだビーフカレー」
黄桃、パイナップル、りんご、バナナを使用したビーフカレー。4種類の果物を入れることで奥深い味わいとフルーツの甘みが一口で広がります。
また、甘みだけではなく、あとからくるスパイスの辛味がしっかりあり、本格ビーフカレーの味わいを演出します。
シェフ飯塚隆太監修 本格フレンチのビーフシチュー
赤ワインを効かせたデミグラスソースでじっくり煮込み、風味豊かに仕上げました。マッシュルームと牛肉の旨みが詰まった、濃厚な味わいのビーフシチューです。
販売ページはこちら
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